De l’huile de palme dans des bouillons de volailles ?

Connaissez-vous Open Food Fact, la plus grande base de données alimentaire au monde ?

Sur leur site ou leur application, vous pouvez passer au peigne fin n’importe quel produit. Mieux encore : effectuer des recherches en filtrant par ingrédient est un jeu d’enfant.

Il y a quelques jours je me suis donc amusé à effectuer une série de recherches pour trouver les produits qui contiennent de l’huile de palme.

À votre avis, combien de produits (contenant de l’huile de palme) sont référencés sur Open Food Fact ?

10 910 produits. Non vous ne rêvez pas.

Plus de 10 000 références contiennent de l’huile de palme. Pâtes à tartiner, biscuits, margarines, céréales, bouillons… aucun produit ne semble être épargné. L’huile de palme est partout ! Même dans les bouillons de volailles !

Allez jeter un oeil dans votre placard, et lisez attentivement les étiquettes. Combien avez-vous de produits qui contiennent de l’huile de palme ?

Esquiver l’huile de palme au quotidien est loin d’être évident. Il faut être attentif. Lire entre les lignes. Ne pas tomber dans le panneau de certaines marques.

Même certaines marques bio ne se privent pas pour bourrer leurs produits d’huile de palme.

La prochaine fois que vous ferez vos courses, je vous encourage à prendre 2 minutes pour décortiquer les étiquettes des produits qui trainent dans votre caddie.

2 minutes, c’est le temps qu’il vous faudra en rayon pour bannir cet ingrédient destructeur. 2 minutes pour lutter contre la déforestation à votre échelle.

Vous avez un produit contenant de l’huile de palme dans votre placard mais ne trouvez pas d’alternative ? Dites le nous ! On se fera un plaisir de vous aider à fouiller.